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Klartext Ernährung: Die Antworten auf alle wichtigen Fragen
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Produktinformation zu Klartext Ernährung: Die Antworten auf alle wichtigen Fragen 3
Das Buch „Klartext Ernährung: Die Antworten auf alle wichtigen Fragen“ ist ein Ratgeber zu gesunder Ernährung, verfasst von Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann. Es behandelt die Rolle der Ernährung für Gesundheit und Prävention und fasst wissenschaftliche Erkenntnisse in verständlicher Form zusammen. Das Werk beantwortet zentrale Fragen wie: Welche Lebensmittel sind förderlich für die Gesundheit? Welche Nährstoffe sind wichtig und in welcher Menge? Welche Diäten oder Trends sind eher schädlich?
Das Buch besteht aus drei Teilen:
- Der Weg zur optimalen Ernährung – Bedeutung von Lebensstil und Ernährung für Gesundheit und Lebensqualität.
- Alternative Ernährungsformen – Einordnung pflanzenbasierter und anderer Konzepte auf Basis wissenschaftlicher Daten.
- Geheimnisse pflanzlicher Lebensmittel – detaillierte Betrachtung von Inhaltsstoffen wie Flavonoiden oder Lycopin und deren mögliche Wirkungen.
Ein zusätzliches Kapitel widmet sich dem Zusammenhang von Ernährung und Infektionskrankheiten. Das Vorwort stammt von Prof. Dr. Andreas Michalsen.
Eigenschaften
- Ratgeber zu Ernährungsfragen auf Basis aktueller Wissenschaft
- Enthält drei eigenständige Teile mit kompaktem Überblick über Grundlagen, Ernährungsformen und pflanzliche Lebensmittel
- Mit Extra-Kapitel über Ernährung und Infektionskrankheiten
- Verständlich geschrieben, mit Praxisbezug und wissenschaftlichen Belegen
- Mit Vorwort von Prof. Dr. Andreas Michalsen
Anwendung
Das Buch bietet eine Orientierung zur Auswahl gesundheitsfördernder Lebensmittel und zum Verständnis verschiedener Ernährungsansätze. Es richtet sich an Personen, die fundierte Informationen zu ausgewogener Ernährung, Prävention und gesundem Lebensstil suchen.
Herstellerdaten
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Neumarkter Str. 28
81673 München
Deutschland
Quelle: Zusammenfassung der Produktbeschreibungen
Erfahrungsberichte zu Klartext Ernährung: Die Antworten auf alle wichtigen Fragen, 1 stk
Die Produktbewertungen zu Klartext Ernährung: Die Antworten auf alle wichtigen Fragen beinhalten die persönlichen Erfahrungen der Medizinfuchs-Nutzer. Sie dienen nicht als Ersatz für eine persönliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.
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