Schrader Schwarzer Tee Darjeeling Second Flush Namring FTGFOP1

Ein kräftiger Darjeeling aus dem Traditions-Teegarten Namring. Er erstreckt sich auf einer Höhe von bis zu 1.450 Metern und ist mit ca. 18 km Länge einer der Größten im Darjeeling-Distrikt. Er war einer der ersten Gärten, die einen ausgezeichneten Second Flush auf den Markt brachten, der übrigens der teuerste der Welt ist. Der Second Flush hat ein hervorragend gleichmäßig gearbeitetes kurzes, braunes Blatt mit leicht nussigem Aroma und entwickelt im Aufguss eine kräftig-braune Farbe. Herzhaft und ergiebig.

Second Flush

Die Second Flush-Tees, deren Ernte im Juni beginnt und im August endet, stellen den Höhepunkt der Darjeeling-Ernte dar. Diese Spitzentees vergleicht man in Kennerkreisen mit Bordeaux-Weinen. Nur wenige Teegärten produzieren die echten Second Flush-Tees, die sich durch ein besonderes Aroma auszeichnen, das als "Muscatel-Flavour" bekannt ist. Neben dem nussigen Aroma haben diese Tees einen kräftigen Geschmack, ein schönes Blatt mit etwas Tip und zählen zu den höchstbezahlten Tees der Welt.

Lagerungshinweise

Kühl & trocken.

Zutaten

Schwarztee