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Produktinformation zu Natura Bio Vollkorn Sauerteig 3
Trocken-Teigsäuerungsmittel
Trocken-Teigsäuerungsmittel für die schnelle Herstellung von Sauerteig-Backwaren
Die Herstellung eines traditionellen Sauerteigs erfordert normalerweise eine Arbeitszeit von mehreren Tagen, da der Vorteig in drei Stufen langsam durch die Kulturen angesäuert wird. Mit dem Vollkorn-Sauerteig von Natura entfällt die langwierige Sauerteigführung und Sie müssen trotzdem nicht auf selbst hergestellte Sauerteig-Backwaren verzichten.
Die Zubereitung ist einfach: das Teigsäuerungsmittel zusammen mit Trockenhefe unter das Mehl rühren und je nach Rezept weiterverarbeiten.
Aufgrund der Trockenform besteht keine Gefahr, dass der Sauerteig mit unerwünschten Fremdbakterien belastet wird und die Backwaren ein ungenießbares Aroma bekommen.
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt, trocken lagern.
Zutaten
Roggen-Vollkornmehl*, Sauerteigkulturen. *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Roggen
Details
-
laktosefrei
ja
-
vegan
ja
-
vegetarisch
ja
-
pflanzlich
ja
Erfahrungsberichte zu Natura Bio Vollkorn Sauerteig, 125 g
Die Produktbewertungen zu Natura Bio Vollkorn Sauerteig beinhalten die persönlichen Erfahrungen der Medizinfuchs-Nutzer. Sie dienen nicht als Ersatz für eine persönliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.
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